Network
3. Setelah kukusannya panas, masukkan labu dan kukus hingga matang atau empuk.
4. Jika sudah matang serta empuk, angkat dan masukkan ke dalam wadah.
5. Lalu, haluskan labu dengan menggunakan sendok atau semacamnya.
6. Jika labu sudah halus, tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok makan gula pasir. Aduk hingga rata.
7. Setelah itu, masukkan 200 gram tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata dengan tangan.
8. Jika sudah tercampur rata, masukkan 5 sendok makan tepung beras dan uleni kembali hingga mudah dibentuk.
9. Setelah adonannya mudah dibentuk, ambil sedikit adonan. Kemudian, bulat-bulatkan.
10. Lalu, letakkan adonan yang telah dibulat-bulatkan tersebut ke piring yang sudah ditaburi dengan tepung. Lakukan hingga adonannya habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan panci atau teflon dan didihkan air secukupnya.
