11. Chopper sebentar cukup hingga rata.
12. Setelah itu, pindahkan adonannya ke dalam wadah.
13. Kemudian, tutup wadah adonannya dengan plastic wrap atau semacamnya dan diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang.
14. Setelah kurang lebih 1 jam dan sudah mengembang, buka plastiknya dan aduk-aduk sebentar.
15. Kemudian, siapkan dan panaskan cetakan kue apem.
16. Setelah cetakannya panas, olesi cetakannya dengan margarin.
17. Kemudian, masukkan adonannya ke dalam cetakannya.
18. Lalu, tutup cetakannya dan panggang dengan api kecil hingga matang.
19. Jika sudah matang, keluarkan kue dari cetakannya dan matikan api kompor.