Network
BERITASUKOHARJO.com – Selain beragam lauk khas Lebaran dan juga kue kering, dessert seperti hasil resep puding busa Oreo ini bisa jadi pilihan suguhan yang tidak hanya menggoda tapi juga lembut nikmat lengkapi hari raya.
Hasil olahan dari resep puding busa Oreo ini cocok jadi rekomendasi suguhan yang cemerlang karena tidak biasanya setiap rumah menyajikan dessert lembut, nikmat, dan menggoda seperti ini untuk menjamu tamu saat Lebaran.
Kamu bisa coba resep puding busa Oreo ini untuk Lebaran 2023 dan sajikan suguhan beda dari yang lain untuk tamu yang datang berkunjung. Dijamin tekstur lembut, rasa nikmat, dan tampilan menggoda bisa menggugah selera tua dan muda.
Bahan dan cara pembuatan dalam resep puding busa Oreo secara lengkap telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @fenita.d2 dan bisa segera disimak.
Bahan-Bahan:
1,2 liter susu cair
3 bungkus bubuk agar-agar plain
250 gram white chocolate compound (WCC), cincang kasar
250 gram putih telur
200 gram gula pasir (sesuai selera)
1,5 bungkus Oreo
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Pai Bolu Almond, Cemilan Manis Cocok untuk Ide Usaha Ramadhan 2023
Cara Membuat:
1. Siapkan 1,5 bungkus Oreo kemudian pisahkan bagian krimnya karena hanya biskuitnya saja yang akan digunakan. Selanjutnya, biskuit dihancurkan kasar dan sisihkan dahulu.
2. Berikutnya, ambil panci dan masukkan 1,2 liter susu cair, 3 bungkus bubuk agar-agar plain, dan 250 gram white chocolate compound (WCC) yang sudah dicincang kasar.
3. Masaklah dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk. Apabila sudah mendidih, matikan kompor dan aduk sampai uap panas hilang.
Baca Juga: Bikin Takjil Praktis dengan Resep Sajian Manis Ini, Bisa Jadi Ide Jualan Menjelang Lebaran
4. Selanjutnya, kocok 250 gram putih telur menggunakan mixer hingga berbusa. Kocok sambil tuangkan 200 gram gula pasir secara bertahap.
5. Apabila adonan campuran telur sudah mengembang, kecilkan kecepatan mixer dan tuangkan adonan agar-agar perlahan ke dalam campuran telur. Aduk terus dengan mixer.
6. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer dan masukkan remahan Oreo tadi ke dalam adonan puding tersebut. Aduk dengan spatula.
7. Segera tuang ke dalam loyang yang sudah diperciki dengan sedikit air lalu tunggu hasil resep puding busa Oreo ini dingin. Baru selanjutnya masukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan untuk suguhan Lebaran.
Nah itulah resep puding busa Oreo yang lembut, nikmat, dan menggoda cocok untuk suguhan saat Hari Raya Idulfitri.
Kalau ada waktu membuatnya, tidak ada salahnya praktikkan resep puding busa Oreo ini di Lebaran 2023 nanti. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
