BERITASUKOHARJO.com – Buah kurma selalu identik sebagai salah satu bahan makanan manis yang hadir saat Ramadhan. Selain menjadi cemilan, buah ini juga bisa dijadikan sebagai campuran kue seperti kukis kurma.
Cemilan manis tersebut merupakan sejenis kue kering yang dibuat untuk suguhan dan isian toples Lebaran.
Paduan rasa kurmanya yang manis dan legit serta tekstur kuenya yang garing bisa menjadikan kukis kurma sebagai salah satu rekomendasi ide jualan cemilan manis di bulan Ramadhan.
Meskipun momen Lebaran masih lama, tak ada salahnya Anda membuat kukis kurma untuk persiapan di hari raya selagi menambah cuan.
Untuk itulah, BeritaSukoharjo.com telah membagikan resep kukis kurma yang bisa menjadi salah satu ide usaha dan pelengkap isian toples Lebaran Anda.
Dirangkum melalui buku 'Kue Kering Rasa Buah' karya Indriyani terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama tahun 2005, berikut cara membuatnya:
Bahan: