Network
3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Tunggu sampai mendidih. Lalu, matikan api dan tunggu buih agak berkurang.
Baca Juga: CUKUP 3 BAHAN! Semprit Susu Lebih Hemat Hasil Banyak Buat Isian Toples Lebaran 2023, Enak dan Renyah
4. Tuangkan ke dalam wadah kotak. Biarkan dingin dan set. Anda juga bisa menyimpannya di kulkas supaya cepat set.
5. Kalau sudah set, kerok agar-agar. Gunakan alas yang biasa dipakai mengerok kelapa agar bentuknya semakin mirip.
6. Selanjutnya, belah dan buang biji 2 timun. Parut memakai parutan keju. Dicacah memanjang juga boleh, sesuaikan selera saja.
Baca Juga: RESEP RED VELVET COOKIES! Kue Kering Cantik Terbaru ini Wajib Ada Untuk Isian Toples Lebaran 2023
7. Siapkan wadah besar atau baskom. Masukkan es, timun, dan agar-agar. Tambahkan juga biji selasih (sebelumnya telah direndam di 100 ml air panas sampai mengembang).
8. Tuang sirup melon dan 500 ml air matang. Sesuaikan sendiri jumlah sirup yang mau digunakan. Beri juga perasan ½ buah lemon agar makin segar.
9. Kemas memakai gelas cup. Tambahkan sirup lemon dan irisan jeruk nipis diatasnya. Siap disajikan.
