Network
BERITASUKOHARJO.com – Apakah kamu sedang cari menu takjil Ramadhan 2023 yang bisa bikin dahaga seketika hilang setelah seharian berpuasa? Jangan tinggalkan artikel ini dan simak rekomendasi 3 resep minuman segar di bawah ini.
Berikut ini 3 resep rekomendasi minuman segar yang paling dicari oleh banyak orang untuk dijadikan sebagai menu takjil Ramadhan 2023 di rumah.
Daripada kamu harus beli di luar, lebih baik kamu buat sendiri minuman segar dengan mengikuti 3 resep ini. Selain bisa bikin dahaga seketika hilang, rasa dari 3 resep minuman segar ini bikin lidah bergoyang.
Penasaran apa saja rekomendasi 3 resep minuman segar yang ada di artikel ini dan bagaimana cara membuatnya? Simak selengkapnya di bawah ini.
Baca Juga: Kue Kering Primadona Sejuta Umat, Nastar Daun, Dijamin Jadi Suguhan Populer Di Lebaran 2023
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @luis_widarto, berikut ini rekomendasi 3 resep minuman segar dan cara membuatnya untuk dijadikan menu takjil Ramadhan 2023.
1. Es Jeruk Kopyor
Bahan-Bahan:
- ½ bungkus nutrijel kelapa
- ½ bungkus bubuk agar-agar putih
- 30 ml kental manis
- 300 ml air
- Sejumput garam
- Es batu
Bahan Lainnya:
- 1 Kaleng Sunkist Orange
- 50 ml susu evaporasi
Baca Juga: JANGAN BELI! Coba Resep Mie Ayam Rumahan Ini Saja, Bumbu Medok Mirip Buatan Warung Pinggir Jalan
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan es kompor kecuali es batu. Aduk rata lalu masak sampai mendidih kemudian angkat dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
2. Selanjutnya siapkan wadah lalu masukkan es batu. Ambil 1 sdm adonan kopyor lalu tuang di atas es batu secara bertahap hingga membentuk serpihan tipis-tipis sampai adonan kopyor habis.
3. Setelah itu susun kopyor di dalam gelas saji, beri es batu secukupnya lagi, lalu tuang secukupnya Sunkist Orange dan tambahkan susu evaporasi, sajikan.
2. Es Buko Pandan
Bahan Agar-Agar:
- 1 bungkus agar agar warna hijau
- 2 tetes pasta pandan
- 700 ml air kelapa
- 80 gr gula pasir
Bahan Lain:
- 1 kaleng susu evaporasi
- 8 sdm kental manis
- 150 gr daging kelapa muda
- 50 gr keju parut, untuk topping
- Secukupnya es batu
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur semua bahan agar-agar di dalam panci lalu aduk rata, kemudian masak sampai mendidih. Setelah itu angkat dan tuang di dalam wadah. Dinginkan, lalu potong sesuai selera.
2. Setelah itu campurkan agar-agar dengan 1 kaleng susu evaporasi, 8 sdm kental manis, 159 gr daging kelapa muda, dan es batu, aduk rata.
3. Selanjutnya Siapkan gelas lalu tuang es buko pandan di dalam gelas dan beri toping keju parut, sajikan.
3. Es Cincau Pandan Kolang Kaling
Bahan Cincau:
- 1 bungkus Nutrijel cincau
- 5 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 3 sdm gula pasir
- 700 ml air
Bahan Lain:
- 200 gr kolang kaling matang
- Es batu secukupnya
Saus Gula Merah:
- 300 gr gula merah
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan simpulkan
Kuah Putih:
- 500 ml santan kekentalan sedang
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan simpulkan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, masak 300 gr gula merah, 200 ml air, dan 2 lebar daun pandan sampai gula meleleh, lalu saring dan sisihkan.
2. Selanjutnya, blender 5 lembar daun pandan dan air, lalu saring.
3. Setelah itu campur semua bahan cincau dengan air daun pandan. Aduk rata dan masak di api kecil sampai mendidih. Lalu angkat dan dinginkan.
4. Setelah cincau sudah dingin, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.
5. Langkah berikutnya, siapkan panci lalu masukkan 500 ml santan kekentalan sedang, ½ sdt garam, dan 2 lembar daun pandan.
Baca Juga: WAJIB DICOBA! 3 Resep Kolak yang Cocok Dijadikan Menu Takjil Bukber Ramadhan 2023, Mudah dan Lezat
6. Masak semua bahan sampai mendidih sambil terus diaduk, lalu angkat.
7. Selanjutnya siapkan gelas saji, lalu masukkan kolang-kaling yang sudah matang dan beberapa potongan cincau.
8. Masukkan es batu secukupnya, lalu siram dengan saus gula merah dan kuah putih.
Siapkan gelas saji, masukkan kolang kaling dan beberapa potongan cincau, beri es batu, tambahkan saus gula merah, kuah santan putih, dan siap disajikan.
Selamat mencoba.***
