Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh resep untuk membuat ide jualan saat bulan Ramadhan seperti ini? Jangan bingung, kamu harus terlebih dahulu baca dan simak artikel yang satu ini!
Salah satunya kamu bisa mencoba resep keripik pisang berikut ini, selain rasanya enak, resep keripik pisang ini bahannya tidak banyak.
Dijamin keripik pisang ini hasilnya renyah dan gurih, cocok untuk ide jualan Ramadhan dan juga untuk isian toples di rumah.
Kamu tak perlu ragu untuk memulai membuat ide jualan keripik pisang ini, lumayan untungnya bisa kamu simpan.
Jika kamu tertarik, kamu harus simak resep keripik pisang di bawang ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Anie putri.
Baca Juga: Pakai 2 Telur Jadi 20 Pcs, Begini Cara Membuat Bolu Mini Tiramisu Tanpa Oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 buah pisang
1 sdm gula pasir
1 butir telur
200 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
Sejumput garam
1 sdt mentega
Berikut cara membuat keripik pisang:
1. Pertama, siapkan 1 buah pisang, lalu kupas kulitnya sampai habis dan potong-potong kecil, kemudian sisihkan sementara di dalam wadah.
2. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah yang baru bahan-bahan seperti 1 butir telur dan gula pasir 1 sdm, lalu kocok lepas.
3. Masukkan garam dan ½ sdt vanili bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
4. Hancurkan potongan pisang tadi dengan garpu sampai halus dan lumat, lalu pindahkan ke dalam wadah berisi adonan telur tadi, aduk-aduk sampai rata.
5. Setelah itu, tambahkan 200 gram tepung terigu, lalu aduk-aduk lagi adonan sampai tercampur dengan merata.
6. Masukkan tepung tapioka sebanyak 50 gram dan 1 sdt mentega, lalu aduk-aduk lagi sampai semuanya tercampur merata.
7. Setelah itu, uleni adonannya sampai menjadi kalis dan bisa dibentuk, lalu setelah selesai letakkan adonan di atas alas dan taburi tepung.
8. Ambil secukupnya adonan tersebut, lalu pipihkan sampai permukaannya tipis, lakukan hal yang sama sampai selesai.
9. Selesai dipipihkan, lalu potong-potong panjang, kemudian bagi menjadi beberapa bagian dan sisihkan terlebih dahulu.
10. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan potongan adonan keripik pisang dan goreng sampai matang.
11. Setelah matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan, kemudian masukkan ke dalam toples.
Itulah resep keripik pisang yang beda dan enak rasanya, cocok untuk ide jualan isian toples di bulan Ramadhan.
Selamat mencoba. ***
