BERITASUKOHARJO.com – Bingung menentukan menu sahur untuk nanti pagi? Jangan bingung, yuk, simak resep di bawah ini!
Ada satu resep yang wajib kamu coba yaitu resep nasi goreng telur. Masakan kali ini cocok banget buat kamu jadikan ide menu sahur.
Untuk membuatnya sangat cepat dan praktis, waktu memasak yang kamu butuhkan hanya 10 menit. Bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah dicari.
Meskipun nasi goreng telur ini dimasak dengan bahan yang sederhana, tapi cita rasanya sangat mewah. Ide menu sahur yang cepat dan praktis ini pasti jadi menu favorit.
Lalu, bagaimana resep nasi goreng telur? Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep nasi goreng telur, cepat dan praktis, hanya 10 menit untuk membuat menu sahur ini, berikut resep lengkapnya.
Bahan-Bahan:
3 butir telur omega
350 gr nasi putih matang
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang ukuran sedang
½ buah jagung
1 sdm kecap asin
½ sdt kecap ikan
¼ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Jajanan Pasar: Resep Putu Mayang Bihun, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Legit dan Lezat
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan terlebih dahulu, cincang 3 siung bawang putih. Iris tipis 2 batang daun bawang ukuran sedang, dan pipil ½ buah jagung.
2. Siapkan 2 buah mangkuk, pisahkan antara putih telur dan kuning telur.
3. Lalu, tambahkan 350 gr nasi putih matang ke dalam wadah berisi kuning telur. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
4. Langkah selanjutnya, siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan putih telur. Masak dengan cara orak-arik.
Baca Juga: WOW! Ini 5 Fadhilah dan Manfaat Membaca Ayat Kursi bagi Umat Islam, Dapat Mendatangkan Rezeki dan...
5. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putihnya. Tumis sampai harum.
6. Selanjutnya, masukkan nasi telur. Tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
7. Lalu, beri ruang kosong pada bagian tengah wajan, masukkan 1 sdm kecap asin dan ½ sdt kecap ikan. Kemudian, bumbui dengan ¼ sdt garam, 2 sdt gula, ½ sdt kaldu bubuk / penyedap, dan ¼ sdt merica.
8. Aduk sampai tercampur rata dan masak sesaat. Selanjutnya, masukkan toping sesuai selera, kamu bisa menambahkan jagung dan daun bawang. Aduk rata dan masak sesaat.
9. Setelah matang, angkat, dan sajikan nasi goreng telur di atas piring.
Itulah resep nasi goreng telur untuk menu sahur yang cepat dan praktis buatnya. Selamat mencoba.***