Baca Juga: Jajanan Pasar: Resep Putu Mayang Bihun, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Legit dan Lezat
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan terlebih dahulu, cincang 3 siung bawang putih. Iris tipis 2 batang daun bawang ukuran sedang, dan pipil ½ buah jagung.
2. Siapkan 2 buah mangkuk, pisahkan antara putih telur dan kuning telur.
3. Lalu, tambahkan 350 gr nasi putih matang ke dalam wadah berisi kuning telur. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
4. Langkah selanjutnya, siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan putih telur. Masak dengan cara orak-arik.
Baca Juga: WOW! Ini 5 Fadhilah dan Manfaat Membaca Ayat Kursi bagi Umat Islam, Dapat Mendatangkan Rezeki dan...
5. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putihnya. Tumis sampai harum.
6. Selanjutnya, masukkan nasi telur. Tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
7. Lalu, beri ruang kosong pada bagian tengah wajan, masukkan 1 sdm kecap asin dan ½ sdt kecap ikan. Kemudian, bumbui dengan ¼ sdt garam, 2 sdt gula, ½ sdt kaldu bubuk / penyedap, dan ¼ sdt merica.