Network
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat:
1. Siapkan 9 potong tahu ukuran kecil, kemudian potong kotak-kotak kecil, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 3 biji cabe hijau, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.
3. Lalu, siapkan cobek, lalu masukkan 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, dan 6 biji cabe merah keriting, kemudian haluskan.
4. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan tahu yang sudah dipotong, goreng hingga kering, angkat.
5. Kemudian, kurangi minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.
6. Setelah matang, masukkan secukupnya kunyit bubuk, aduk hingga tercampur rata. (penggunaan kunyit bubuk agar warna lebih cantik).
