BERITASUKOHARJO.com - Yuk yang mau bikin kue kering Lebaran tapi bahannya sangat murah meriah, hasilnya banyak, rasanya renyah dan enak, cuma ada di artikel ini.
Kali ini artikel memberikan rekomendasi buat kamu yang ingin membuat kue kering dengan modal paling kecil, yaitu modal Rp13 ribu dapat 3 toples penuh.
Untuk itu, resep kue kering ini bisa kamu coba untuk membuat isian toples Lebaran 2023. Dijamin kue kering ini lebih hemat daripada membelinya.
Untuk rasa jangan khawatir karena kue kering ini sangat renyah dan enak meskipun cara buatnya tidak memakai mixer, tapi hanya diaduk dengan spatula.
Tidak hanya itu, kue kering ini memiliki 3 macam rasa dan tampilannya, lho. Bentuk tampilan kue kering seperti bunga dahlia ini juga sangat cocok menyambut Lebaran di tahun ini.
Apalagi saat Lebaran membutuhkan pengeluaran yang besar dan supaya bisa tetap membuat kue kering, coba kamu praktikkan resep di artikel ini ya.
Oleh karena itu,segera simak bahan apa saja yang digunakan dan cara membuat kue kering ini agar hasilnya renyah dan enak meskipun modal 13 ribu yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Bakoelan.
Baca Juga: Kabar Baik! Lee Seung Gi Akan Datang ke Indonesia dalam Konser Tur Asia, Cek Jadwalnya di Sini
Bahan-Bahan:
250 gram mentega
1 butir kuning telur
155 gr gula halus
4 sdm tepung maizena
300 gr tepung terigu
Chocochips warna warni
Wijen
Pewarna makanan hijau, merah, kuning
Plastik segitiga
Cetakan semprit dahlia
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 250 gr mentega, 1 butir kuning telur, 155 gr gula halus. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Kemudian tambahkan 4 sdm tepung maizena, 300 gr tepung terigu, aduk lagi sampai tercampur rata lalu uleni dengan tangan sampai kalis.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian ke wadah masing-masing. Adonan 1 beri pewarna makanan kuning tua 2 tetes lalu aduk sampai tercampur rata.
Adonan 2 beri pewarna makanan merah tua 2 tetes lalu aduk sampai tercampur rata. Adonan 3 beri pewarna makanan hijau tua 2 tetes lalu aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Drama Korea Terbaik yang Dibintangi Idol K-Pop, Nomor 3 Dibintangi Cha Eun Woo!
3. Kemudian masukkan adonan 1 ke dalam cetakan semprit dahlia, cetak di atas loyang sampai adonan habis. Selanjutnya beri chocochips warna hijau. Sisihkan.
4. Masukkan adonan 2 ke dalam cetakan semprit dahlia, cetak di atas loyang lalu beri topping chocochips warna kuning. Sisihkan.
5. Masukkan adonan 3 ke dalam cetakan semprit dahlia, cetak di atas loyang membentuk memanjang (seperti di foto), beri wijen di atasnya. Sisihkan.
6. Panaskan oven lalu masukkan semua loyang ke dalam oven. Panggang selama 45 menit suhu 140 dengan api atas bawah.
7. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan dan baru disimpan dalam toples.***