2. Kemudian, siapkan wadah lain, masukkan 100gr margarin, 50gr mentega, dan 80gr gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata.
3. Lalu, tambahkan 1 butir kuning telur, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata dan lembut.
4. Selanjutnya, masukkan bahan kering 1/2 bagian dahulu, lalu aduk hingga tercampur rata. Lanjut masukkan sisanya dan aduk rata kembali.
5. Setelah itu, lanjut uleni adonan hingga kalis dan tercampur rata. Konsistensi adonan tidak kering dan tidak basah.
6. Kemudian, siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin dan panaskan oven dengan api besar selama 10 menit.
7. Lalu, bagi adonan seberat 7 gram atau sesuai selera. Lalu bulat-bulatkan adonan. Tata adonan di loyang. Lakukan hingga selesai.
8. Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 35-40 menit dengan api sedang cenderung kecil.
9. Setelah dipanggang selama 35-40 menit atau hingga matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin.