BERITASUKOHARJO.com - Pasti Anda penasaran kan? Ternyata, kue kering salak renyah ini buatnya beneran dari buah salak. Masih belum percaya? Ayo simak bahan dan cara pembuatannya di artikel ini. Dijamin semprit terbaru 2023 ini bakal pengen buat untuk isian toples Lebaran.
Ya, siapa sangka buah salak di tahun 2023 ini bisa dibuat jadi kue kering yang enak dan renyah. Kue kering ini bakal disukai keluarga dan tamu Anda saat bersilaturahmi di hari Lebaran 2023 ini.
Pasti penasaran kan sama resep terbaru kue kering salak renyah ini? Makanya jangan setengah-setengah bacanya. Sebaiknya baca sampai selesai dan pasti kaget karena buat semprit terbaru 2023 seratus persen sangat mudah dan bahannya juga mudah ditemukan.
Oleh karena itu, yuk bikin kue kering salah renyah ini karena semprit terbaru 2023 ini bakal jadi favorit isian toples Lebaran. Tidak hanya itu, membuat kue kering ini Anda lebih hemat karena bahannya tidak banyak dan murah meriah.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Bakso Terenak di Yogyakarta, Nomor 5 Paling Legendaris, Sudah Buka 7 Cabang
Selengkapnya, simak bahan dan cara pembuatan kue kering salak renyah, semprit terbaru 2023 favorit isian toples Lebaran, yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Andriya family.
Bahan Membuat Kue Kering Salak Renyah:
Daging buah salak 300 gr
Air 30 ml
Gula 30 gr (disesuaikan dengan selera dan jika salak asam bisa tambahkan gula)
Butter 100 gr (bisa ganti margarine)
Gula 50 gr
Kuning telur 1
Coklat bubuk 20 gr (2 sdm)
Terigu 125 gr
Cara Membuat Kue Kering Salak Renyah:
1. Blender sampai halus daging buah salak 300 gr dengan 30 ml air. Kemudian tuang ke wajan dan tambahkan gula 30 gr. Aduk dan masak dengan api kecil sampai mengental. Sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan ke wadah butter 100 gr (bisa ganti margarine), gula 50 gr, kuning telur 1, coklat bubuk 20 gr (2 sdm). Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Kemudian tambahkan terigu 125 gr dan aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Ambil 1 sdt adonan, bentuk seperti mangkuk, isi dengan selai salak secukupnya, bulatkan.
Bentuk seperti buah biji salak lalu gunakan alat saringan agar membentuk motif kulit salak. Lakukan kembali sampai adonan selesai dicetak.
4. Panaskan oven selama 10 menit. Kemudian panggang selama 30 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven yang digunakan.
Selanjutnya keluarkan dari oven, dinginkan dan baru disimpan di dalam toples.***