Network
- Bawang goreng
- ½ bawang bombay, rajang
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 batang daun bawang
- 2 tangkai daun seledri
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan atau panci lalu panaskan minyak goreng sedikit saja setelah itu masukkan ½ buah bawang bombay yang telah dirajang dan 1 sdm bawang putih halus lalu tumis sampai harum.
2. Setelah itu, masukkan ¼ sdt pala parut dan lanjut tumis. Kemudian masukkan 1.5 liter air lalu aduk rata.
3. Selagi airnya masih dingin, masukkan 300 gr ayam fillet dan kulit dada yang sudah dipotong-potong dadu. Aduk-aduk dan masak dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih dan matang.
