Network
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram tepung terigu, 80 gram tepung tapioka, 3 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil, dan 2 batang daun bawang yang sudah diiris tipis.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam, ½ sendok teh kaldu ayam bubuk, ¼ sendok makan merica bubuk, dan 750 ml air.
Tuangkan airnya secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 2 butir telur dan 2 sendok makan minyak goreng. Aduk kembali hingga rata.
4. Setelah itu, siapkan dan panaskan teflon.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023: Kastengel Premium, Renyah dan Gurih, BIkin Nagih, Begini Resep Lengkapnya
5. Setelah teflonnya panas, masukkan 1 sendok sayur adonan. Kemudian, goyangkan teflon agar adonannya merata. Lalu, tunggu hingga matang.
6. Jika sudah matang, angkat dan ulangi kembali hingga adonannya habis.
7. Setelah semuanya selesai, ambil 1 lembar olahan tadi. Kemudian, gulung-gulung sambil dipadatkan. Lalu, potong menjadi 2 bagian sama rata.
8. Setelah itu, ambil 1 potongannya dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga semua selesai.
