Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide buka puasa di rumah, salah satunya seperti resep ayam goreng yummy di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam goreng yummy buat ide menu buka puasa bareng keluarga di rumah.
Hidangan ayam goreng kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang super yummy.
Baca Juga: 5 UNIVERSITAS Swasta TERBAIK di Bandung 2023, UNPAR Nomor 3 dan Rangking 1 adalah…
Selain itu, hidangan ayam goreng ini juga terlihat mewah tapi tidak mahal, lho. Cocok bangat buat ide menu buka puasa.
Kamu harus banget cobain resep ayam goreng yummy buat ide menu buka puasa bareng keluarga di rumah, dijamin ketagihan.
Penasaran dengan resep hidangan mewah tanpa mahal ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan ayam goreng yummy yang enak di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep ayam goreng yummy dan enak banget buat ide buka puasa bareng keluarga tercinta.
Baca Juga: Modal 150 Gram Tepung Beras Disulap Jadi Kue Lapis yang Lembut dan Kenyal, Ide Jualan Takjil Ramadhan 1000an
Bahan-Bahan:
Bahan Marinasi Ayam:
500 gram ayam paha fillet
1 buah putih telur
1 sdt penuh garam
1 sdt penuh bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Bahan Kering:
10 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Bahan Saus Keju:
250 ml susu full cream
125 gr keju oles
3 sdm keju bubuk (yang biasa untuk kentang goreng)
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt paprika bubuk (bisa diganti cabe bubuk)
1 buah kuning telur
1 sdt tepung maizena (bisa langsung larutkan dengan air)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan untuk marinasi ayam kecuali putih telur, lalu aduk hingga rata dan diamkan di dalam kulkas semalaman.
2. Selanjutnya, keluarkan ayam dari kulkas lalu beri 1 butir putih telur lalu aduk hingga rata. Kemudian baluri ke bahan kering tadi sambil terus di remas-remas hingga berkulit keriting.
3. Setelah itu bisa langsung panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dengan api sedang hingga matang kemudian tiriskan.
4. Buat saus keju dengan panaskan susu cair dan keju hingga meleleh lalu tambahkan keju bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk. Aduk hingga rata dan meletup kecil-kecil.
Baca Juga: Olahan Tahu Super Enak dengan Bumbu Meresap Sempurna, Bikin Lahap Makan Saat Buka Puasa
5. Kocok kuning telur di dalam mangkuk lalu tambahkan 2 sdm saus keju kocok kembali. Setelah itu, masukkan adonan telur ke dalam panci saus. Aduk terus hingga merata.
6. Setelah itu bisa langsung koreksi rasa.
7. Tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga mengental. Setelah itu langsung matikan api.
Selamat mencoba!***
