Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan di atas kompor. Kemudian, nyalakan api kompor dan masukkan 250 gram tepung beras.
2. Lalu, sangrai hingga tepung berasnya matang. Jika sudah terasa ringan saat diaduk, tandanya sudah matang.
3. Setelah itu, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan blender. Kemudian, masukkan 8 buah cabai keriting, 3 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, dan 50 ml air. Lalu, blender hingga halus.
5. Jika sudah halus, pindahkan bumbu halusnya ke dalam panci. Kemudian, tambahkan 300 ml air. Lalu, nyalakan api kompor.
Baca Juga: Belum Banyak yang Buat! Begini Cara Bikin Roti Tawar Gulung Isi Kentang Wortel Untuk Menu Buka Puasa
6. Setelah itu, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk, sejumput garam, ¼ sendok teh vetsin, dan 1 sendok teh mentega.
7. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
