8. Jika sudah mendidih, angkat dan matikan api kompor.
9. Kemudian, tuangkan kuah bumbunya secara bertahap ke dalam wadah tepung sangrai tadi sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
*Kuah bumbunya tidak digunakan semua, sesuai dengan adonan masing-masing.
10. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni adonannya hingga kalis.
11. Jika sudah kalis, siapkan loyang dan taburi dengan tepung beras.
12. Kemudian, siapkan 2 cetakan kue garpu. Lalu, masukkan kedua cetakannya ke dalam plastik yang terpisah seperti gambar di bawah:
13. Setelah itu, ambil sedikit adonan (kurang lebih seujung jari kelingking).
14. Kemudian, baluri adonannya dengan sedikit tepung beras agar tidak lengket.