Network
4. Ambil sebuah wadah, lalu masukkan 150 gram tepung beras dan 75 gram tepung tapioka, lalu masukkan santan tadi sedikit demi sedikit.
5. Setelah itu, aduk-aduk adonan tepung dan santan sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
6. Masukkan pasta vanila dan aduk-aduk rata lagi adonannya, lalu saring ke dalam wadah yang baru, kemudian bagi menjadi dua bagian.
7. Wadah pertama diisi dengan 500 ml adonan dan bubuk coklat secukupnya, kemudian di wadah yang kedua diisi dengan 400 adonan original.
Baca Juga: April Mop 2023: Intip Sejarah Lahirnya Hari Penuh Lelucon dan Kejutan yang Jarang Diketahui
8. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak, lalu panaskan alat kukusan di atas kompor, setelah panas bisa dimasukkan loyangnya.
9. Setelah itu, masukkan adonan coklat terlebih dahulu, kukus selama 10 menit saja.
10. Setelah dikukus 5 menit, lalu masukkan adonan putih, kukus selama 7 menit.
11. Tuangkan lagi adonan coklat dan kukus lagi selama 10 menit, lakukan proses seperti ini secara berulang sampai semua adonan habis, kukus hingga matang.
12. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan kue lapis di dalam loyang, kemudian keluarkan dan potong-potong.
