Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
1 buah tomat
1 sdt gula
sejumput garam
½ sdt kaldu bubuk
sejumput lada bubuk
2 sdm kecap
1 sdm saus sambal
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa, Begini Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Vla Santan yang Lembut dan Creamy
1. Siapkan 5 kotak tahu putih dan potong-potong. Setelah dipotong-potong, siapkan minyak panas.
Lalu, masukkan tahu putih tersebut dan goreng sampai kecoklatan atau berkulit, ya. Setelah tahu berkulit, angkat dan tiriskan dari minyaknya.
2. Selanjutnya, siapkan 7 buah cabai merah keriting di dalam blender. Lalu, masukkan juga 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merahnya.
3. Tambahkan juga 1 buah tomat dan blender semua bahan bumbu tahu tersebut hingga halus, ya.