8. Lalu, guling-gulingkan adonan ke atas alas kerja hingga berbentuk memanjang.
9. Setelah itu, potong-potong adonan sesuai selera. Susun adonan ke atas loyang. Lakukan hingga adonannya habis.
10. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.
11. Setelah ovennya panas, masukkan adonannya dan panggang dengan suhu 155-165 derajat menggunakan api atas bawah selama kurang lebih 25 menit.
12. Setelah kurang lebih 25 menit, keluarkan kue dari oven dan tunggu hingga dingin.
13. Sambil menunggu, buat balurannya. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan secukupnya kelapa kering instan dan sedikit wijen hitam. Aduk hingga rata.
14. Setelah itu, siapkan wadah lain. Lalu, masukkan secukupnya wijen putih dan sedikit wijen hitam. Aduk hingga rata.
15. Selanjutnya, siapkan wadah anti panas. Kemudian, masukkan 250 gram cokelat stroberi, dark cooking chocolate (DCC), ataupun cokelat putih.