Cara Membuat Telur Sosis Asam Manis:
1.Siapkan wajan cembung anti lengket untuk memasak, kemudian masukkan minyak goreng dan 4 buah sosis yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.
- Setelah itu masukkan 4 siung bawang putih dan 5 butir bawang merah yang telah dicincang kasar, lalu tumis hingga matang.
- Kemudian masukkan 7 buah cabai rawit merah dan 1 buah bawang bombay yang telah dipotong-potong lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa! Coba Buat Roti Goreng Isi Kentang Keju yang Renyah Diluar Tapi Lembut Didalam
- Selanjutnya tuangkan 200 ml air putih lalu tambahkan dengan 4 sendok makan saus tomat serta 2 sendok makan sambal.
- Berikutnya masukkan 4 butir telur ayam yang telah digoreng ceplok sebelumnya, lalu tambahkan dengan 1 sendok saus tiram.
- Kemudian masukkan ½ sendok teh kaldu bubuk lalu tambahkan dengan ¼ sendok teh lada bubuk.