Resep Bolu Twister Mini, Cukup 1 Telur Jadi Banyak, Bisa Dijadikan Takjil Buka Puasa dan Ide Jualan Snack Box

BERITASUKOHARJO.com – Buat bolu twister mini yang cantik dan menarik untuk dijadikan sebagai takjil buka puasa di rumah bersama keluarga dengan mengikuti resep yang ada di artikel ini.

Sebagai takjil buka puasa, resep bolu twister mini ini wajib dicoba, karena rasanya sangat lembut dan manis. Makan bolu twister mini didampingi dengan teh manis atau kopi pasti sangat nikmat.

Selain jadi takjil buka puasa kamu juga bisa menjadikan bolu twister mini sebagai ide jualan snack box yang bisa membuat kamu hasilkan untung ratusan ribu.

Untuk diketahui, resep bolu twister mini ini dibuat hanya menggunakan 1 telur jadi banyak banget hasilnya.

Baca Juga: Resep Nastar Bunga, Hasilnya Cantik dan Unik, Cocok untuk Isian Toples Lebaran dan Ide Usaha, Super Gampang!

Cara membuat bolu twister mini ini juga cukup gampang, yaitu dengan mengikuti setiap langkahnya hingga selesai di artikel ini sebagaimana yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi berikut ini.

Bahan-Bahan:

- 1 butir telur

- 90 gr gula pasir

- 130 gr tepung terigu

- 100 ml santan

- ¼ sdt garam

- ¼ sdt baking powder

- ½ sdt sp

- ¼ sdt vanili bubuk

- Pewarna makanan merah dan kuning

Baca Juga: Cara Praktis Membuat Panada Isi Ayam Untuk Ide Jualan 2000an, Intip Resepnya Disini

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 1 butir telur dan ½ sdt sp, lalu mixer hingga putih, kental, dan berjejak.

2. Sambil dimixer, masukkan 90 gr gula pasir dan mixer selama 5 menitan.

3. Setelah adonan sudah putih, kental, dan berjejak, matikan mixer lalu masukkan ¼ sdt vanili bubuk, ¼ sdt baking powder, dan ¼ sdt garam.

4. Lanjut mixer kembali dengan memasukkan 130 gr tepung terigu secara bertahap. Mixer dengan kecepatan sedang.

5. Selanjutnya, masukkan 100 ml santan dan mixer terus sampai semua adonan tercampur merata.

6. Setelah adonan tercampur rata, matikan mixer lalu lanjut aduk menggunakan spatula agar tercampur rata dengan bagian pinggirnya.

Baca Juga: Yuk Cobain! Inovasi Menu Sahur Modal 3 Kotak Tahu Jadi Sajian Sederhana Rasanya Mewah, Lebih Lezat dan Gurih

7. Langkah selanjutnya, ambil 2 buah mangkuk lalu masing-masing masukkan dengan 2 sdm adonan.

8. Setelah itu, tambahkan pewarna makanan merah dan kuning ke dalam masing-masing adonan yang berada di mangkuk kecil. Aduk rata.

9. Setelah adonan tercampur rata dengan pewarna makan, masukkan adonan merah, adonan putih, dan adonan kuning ke dalam masing-masing plastik segitiga.

10. Selanjutnya, siapkan cetakan adonan twister lalu olesi dengan minyak tipis-tipis.

11. Semprotkan adonan kuning dan adonan merah ke dalam cetakan mengikuti garis twister di bagian cetakannya dengan diberi jarak selang-seling.

12. Setelah selesai dibuat warna selang-seling, lalu kukus adonan di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan selama 2 menit di api sedang cenderung kecil.

Baca Juga: Resep Rendang Ayam Simpel dan Enak, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Ada Bumbu Rahasianya, lho!

13. Setelah 2 menit, angkat adonan lalu semprotkan adonan putih ke dalam cetakan dan jangan dimasukkan terlalu penuh cukup sampai 3/4 cetakan saja.

14. Kukus kembali adonan selama 15 menit sampai matang. Setelah itu angkat dan dinginkan.

15. Setelah bolu twister mini dingin, keluarkan dari cetakan dan siap untuk dihidangkan.

Sebagai ide jualan, kemas bolu twister mini ini di plastik opp atau kemas menggunakan plastik mika untuk ide jualan snack box. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***