10 Menit Jadi, Super Cepat dan Simpel! Berikut Resep Menu Buka Puasa dan Sahur dari Kreasi Telur dan Kentang

BERITASUKOHARJO.com – Kamu masih bingung menentukan menu buka puasa dan sahur? Yuk, simak artikel ini sampai selesai! Ada resep yang wajib kamu coba untuk menu buka puasa dan sahur kamu.

Bahan dasar yang digunakan untuk membuat menu buka puasa dan sahur ini yaitu telur dan kentang. Kedua bahan tersebut bisa kamu olah dengan resep omelet kentang.

Waktu yang digunakan untuk membuat menu buka puasa dan sahur dengan resep ini sangat cepat. Kamu cukup memerlukan waktu 10 menit. Resep ini juga sangat simpel.

Baca Juga: Resep Brokoli Saus Tiram untuk Menu Sahur Esok Hari, Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan, loh!

Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube abu tosca, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep olahan telur dan kentang yang dibuat dengan cepat, yaitu 10 menit, simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:

4 butir telur

2 buah kentang

1 buah tomat

1 buah bombay

1 sdm saus tomat

3 sdm air

Cabai hijau besar secukupnya

Seledri secukupnya

Bon Cabe secukupnya

Black pepper secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap: Roti tawar panggang, saus sambal, dan mayonaise

Baca Juga: Praktis! 10 Menit Jadi, yuk, Cobain Resep Olahan Tempe Buat Menu Buka Puasa dan Sahur, Murah Tapi Mewah

Cara Membuat:

1. Potong 2 buah kentang dengan potongan kotak-kotak kecil. Lalu, rendam dengan air. Iris tipis bawang bombay, belah cabai hijau besar, dan potong dadu kecil tomat.

2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu dan wangi.

3. Lalu, masukkan kentang yang sudah dicuci bersih. Tumis sesaat. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Tumis kembali dan masak hingga kentang setengah matang.

Baca Juga: Kue Lebaran 2023, Resep Nastar Lumer Lembut Favorit Sejuta Umat, Dijamin Laris untuk Isian Toples

4. Selanjutnya, masukkan potongan tomat. Aduk rata dan masak sampai matang.

5. Kemudian, masukkan saus. Lalu, aduk kembali sampai rata. Tambahkan 3 sdm air. Lalu, aduk rata.

6. Selanjutnya, pecahkan telur dan letakkan di atas tumisan kentang dan tomat. Beri jarak saat meletakkan telur di atas tumisan.

Baca Juga: Resep Kue Lebaran Putri Salju Cokelat Anti Gagal! Hanya Pakai 1 Butir Telur Hasilnya Lembut dan Lumer

7. Lalu, bumbui dengan garam dan blackpepper. Kemudian, taburi dengan irisan seledri, cabai hijau, dan Bon Cabe secukupnya.

8. Selanjutnya, tutup wajan dan masak sampai semua bahan matang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan roti, saus sambal, dan mayonaise.

Baca Juga: Kreasikan 15 Kulit Pangsit Jadi 30 Bakwan, Murah dan Mudah, Cemilan ini Cocok Jadi Ide Jualan Takjil 1000an

Itulah resep menu buka puasa dan sahur dari bahan dasar telur dan kentang yang cepat dan simpel buatnya, cukup 10 menit saja. Selamat memasak.***