Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali ide resep masakan di internet yang bisa kamu coba langsung di rumah buat ide menu sahur, salah satunya seperti resep hati ayam kecap manis di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep hati ayam kecap buat ide menu sahur bareng keluarga nanti malam.
Resep hidangan hati ayam kecap ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini bakalan manis banget dan super enak.
Baca Juga: Ide Menu Sahur Ramadhan 2023, Cobain Resep Soto Bandung, Dijamin Bikin Nagih
Selain manis, hati ayam kecap ini juga bakalan gurih banget jika dimakan dengan nasi putih hangat, dijamin nagih.
Kamu harus banget cobain resep hati ayam kecap ini buat menu sahur bareng keluarga yang bakalan nagih banget.
Penasaran dengan resep hidangan menu sahur yang manis dan gurih ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan hati ayam kecap di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep hati ayam kecap buat ide menu sahur nanti malam.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Religi di Indonesia yang Bisa Dikunjungi Saat Ngabuburit atau Liburan Lebaran 2023
Bahan-Bahan:
500 gr hati ayam
1 buah kentang uk besar
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
150 ml air matang
4 sdm kecap manis
3 buah cabe rawit utuh
1 buah tomat, buang bijinya, potong-potong
Garam, kaldu bubuk, merica
Bumbu Halus:
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/3 sdt kunyit bubuk
Baca Juga: Buka Puasa Makin Spesial dengan Lauk Ikan Goreng Renyah Ini, Begini Resep Simpel yang Harus Kamu Ikuti
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus hati ayam dengan garam dan 1 sdm kecap manis selama kurang lebih 15 menit. Angkat tiriskan.
2. Selanjutnya langsung kupas kentang, cuci, potong-potong dan goreng hingga matang.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan 150 ml air matang.
4. Masukan hati ayam, kentang dan sisa bahan lainnya. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.
Kini hati ayam kecap siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Hidangan manis dan super gurih ini bakalan nagih banget jika dimakan dengan nasi putih hangat.
Selain bisa dijadikan sebagai hidangan menu sahur bareng keluarga, resep hati ayam kecap ini juga bisa kamu coba untuk lauk buka puasa, lho.
Baca Juga: Menu Lauk Sahur Tersimpel, Cah Sawi Putih Telur, Sajikan Bersama dengan Nasi Hangat
Inilah resep hati ayam kecap buat ide menu sahur bareng keluarga, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan hati ayam kecap ini sebagai hidangan favorit keluarga.
Selamat mencoba!***
