Bahan-Bahan:
10 lembar kulit lumpia
2 buah pisang yg sudah matang
150 gr coklat batang
1 sdm tepung dan air secukupnya
Baca Juga: Termurah, Tersimple, Terlezat! Menu Sahur Olahan Tahu, Praktis 10 Menit Jadi tapi Bikin Boros Nasi
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 buah pisang yg sudah matang dan 150 gr coklat batang, kemudian potong tipis, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan secukupnya tepung terigu dan air, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Lalu, siapkan 20 lembar kulit lumpia. Kemudian ambil 1 lembar kulit lumpia. Lalu olesi bagian pinggir kulit dengan larutan tepung.
4. Kemudian, taruh 1 potongan pisang dan coklat batang, lalu lipat atau gulung dan tekan-tekan kulit lumpia agar menempel, lakukan hingga selesai.
5. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan pisang coklat ke dalam wajan, goreng hingga kuning keemasan dan matang merata, angkat.
6. Pisang coklat lumer siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! ***