Network
120 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
100 gr gula
500 ml santan
1/2 sdt garam
pewarna coklat
Bahan isian:
50 gr gula aren
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
100 ml air
1/2 butir kelapa muda
Cara membuat:
1. Siapkan 50 gr gula aren di dalam wajan. Lalu, tambahkan dengan 1 lembar daun pandan dan 1/2 sendok teh garam.
2. Kemudian, masukkan 100 ml air dan masak gula merahnya hingga gula merah tersebut larut dan mendidih.
3. Apabila air gula merah sudah larut, bisa langsung disaring terlebih dahulu, ya agar nanti kotorannya tidak ikut masuk.
