Network
BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep minuman kekinian yang dinikmati saat buka puasa Ramadhan 2023.
Minuman kekinian ini pun cocok jadi ide jualan saat puasa Ramadhan 2023. Dijamin pasti cepat habis diserbu pembeli.
Minuman kekinian ini memiliki rasa yang enak dan segar. Maka dari itu minuman kekinian untuk buka puasa Ramadhan 2023 banyak peminatnya.
Jika kamu jadikan minuman kekinian ini sebagai ide jualan saat puasa Ramadhan 2023, dijamin akan mendapat untung banyak karena diserbu pembeli.
Baca Juga: Mewah Tapi Murah! Bikin Steak Tempe Baut Ide Jualan Ala Restoran Ternama, Dijamin Laris Manis
Penasaran dengan resep dan cara bikin minuman kekinian untuk buka puasa Ramadhan 2023 yang cocok jadi ide jualan yang diserbu pembeli? Yuk simak artikel berikut!
Sebagaimana yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ummi Husna's kitchen tentang resep minuman kekinian.
Bahan-bahan:
100 gr sagu mutiara
1 sachet nutrijel melon
100 gr gula pasir
400 ml air
Secukupnya pewarna makanan
1 sachet agar-agar coklat
100 gr gula pasir
600 ml air
Secukupnya pasta coklat
3 sachet rasa durian
10 sdm bubuk krimer
2 sachet SKM
300 ml air gula yg dilarutkan dengan air + 200 gr gula pasir
Cara membuat:
Baca Juga: Lagi Diet? Catat Resep Nugget Ayam Oatmeal Ini Untuk Menu Buka Puasa yang Rendah Kalori
1. Siapkan 100 gr sagu mutiara dan air di dalam panci. Apabila air di dalam panci itu sudah mendidih, masukkan sagu mutiaranya dan rebus selama 5 menit terlebih dahulu.
Setelah direbus 5 menit, diamkan sagu mutiara selama 30 menit sambil menutup pancinya. Setelah 30 menit didiamkan, masak kembali selama 7 menit.
Apabila telah dimasak 7 menit, sagu mutiara sudah matang dan langsung saja diangkat dan dicuci bersih.
Setelah sagu mutiara dicuci bersih, tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus Nutrijell rasa melon di dalam sebuah panci yang telah disediakan.
3. Tambahkan 100 gr gula pasir dan aduk-aduk sebentar sampai tercampur rata. Lalu, masukkan air 400 ml dan masak jelly tersebut hingga mendidih.
Baca Juga: Takjil Buka Puasa Segar tapi Gurih, Es Pisang Ijo Bikinnya Super Mudah, Intip Resepnya di Sini
4. Jangan lupa tambahkan pewarna makanan hijau agar lebih menarik. Apabila jelly melon sudah matang, angkat dan tuang ke dalam wadah dan biarkan mengeras.
5. Setelah itu, siapkan lagi panci lain dan masukkan 1 bungkus agar-agar coklat, 100 gr gula pasir, secukupnya pasta coklat dan air sebanyak 600 ml.
Aduk-aduk dan masak jelly coklat sampai mendidih sambil terus diaduk. Apabila jelly coklat telah mendidih, tuangkan jelly coklat tersebut dan biarkan mengeras.
Apabila jelly melon dan coklat telah mengeras, potong-potong jelly coklat membentuk kotak-kotak. Sedangkan jelly melon diserut halus.
6. Selanjutnya, siapkan 3 bungkus minuman rasa durian di dalam wadah. Lalu, tambahkan 10 sendok makan bubuk krimer.
7. Tambahkan juga 2 bungkus susu kental manis dan air panas secukupnya untuk melarutkan minuman tersebut.
8. Kemudian, masukkan 300 ml air gula yang dilarutkan dengan air dan 200 gr gula pasir. Aduk-aduk kuahnya sampai tercampur rata dan tambahkan es batu agar cepat dingin.
9. Setelah itu, masukkan jelly coklat dan jelly melon ke dalamnya. Masukkan juga sagu mutiara dan aduk-aduk semua bahan minuman tersebut hingga tercampur.
10. Kemudian, siapkan gelas cup dan olesi dindingnya dengan selai coklat. Lalu, masukkan es batu secukupnya dan tuangkan minuman jelly ke dalam gelas cup.
Kini, minuman kekinian yang super cantik dan segar ini siap dijual dan dinikmati sebagai takjil buka puasa. Selamat mencoba.***
