Bahan Lainnya
- 2 lembar pastry puff instan
- 1 butir kuning telur
Toping
- Stroberi, kiwi, anggur secukupnya (jenis buah-buahan bisa disesuaikan selera)
Cara Membuat Fruit Pastry:
1. Langkah pertama, siapkan panci lalu masukkan susu full cream sebanyak 200 ml.
2. Tambahkan 45 gr gula pasir, dan 20 gr tepung maizena.
3. Lalu masukkan 2 butir kuning telur dan tambahkan ½ sdt pasta vanilla.
4. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
5. Selanjutnya masak adonan vla sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan mengental.
6. Setelah matang, aduk-aduk dahulu hingga uap panas pada vla hilang.