Network
Berikut cara dan langkah-langkah membuat churros:
1. Pertama, siapkan sebuah wajan, lalu masukkan gula palem, gula pasir, dan tuangkan air secukupnya, kemudian aduk-aduk merata dan masak hingga larut.
2. Setelah gulanya larut, lalu tambahkan susu, garam, mentega, dan juga perisa vanila secukupnya, kemudian aduk-aduk lagi hingga rata.
3. Setelah larutan tersebut mendidih dan matang, lalu angkat dan sisihkan ke dalam sebuah wadah.
4. Selanjutnya buat adonan untuk churros, siapkan panci, lalu masukkan susu, mentega, kental manis, dan garam secukupnya, aduk-aduk rata.
5. Masak adonan tersebut hingga mendidih dengan api yang kecil, lalu masukkan tepung terigu, kemudian aduk-aduk lagi hingga rata.
6. Setelah adonan churros matang dan jadi, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah, diamkan sampai suhunya hangat.
7. Setelah itu, siapkan wadah baru, lalu masukkan telur dan biskuit rasa coklat, kemudian hancurkan hingga halus.
8. Masukkan bubuk coklat, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata semuanya.
