Network
8. Selanjutnya, siapkan bahan lapisannya yaitu 100 gr tepung terigu dan 1/4 sendok teh garam. Lalu, tambahkan 250 ml air dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.
9. Kemudian, ambil satu kulit risol dan beri isian potongan telur, smoked beef dan juga keju. Tambahkan juga campuran mayonaise.
Lalu, lipat kulit risol membentuk amplop. Setelah itu, celup ke dalam adonan lapisan hingga ke seluruh permukaan risolnya.
10. Lalu, balur ke dalam tepung panir. Risol ini bisa dijadikan stok frozen food, ya. Bila ingin dijadikan stok frozen food, risolnya disimpan di dalam wadah kedap udara, ya.
Bisa juga langsung digoreng, ya. Selamat mencoba.***
