Network
500 gr rebung
250 gr ayam filet
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
Air secukupnya
1 sdt gula
2/3 sdt garam
2/3 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 SDM minyak wijen
4 sdm kecap manis
Cara membuat:
Baca Juga: Rekomendasi Ide Takjil, Resep Es Lumut Pandan Nangka untuk Buka Puasa yang Menyegarkan
1. Siapkan 1 batang daun bawang dan iris tipis-tipis daun bawang tersebut. Lalu, sisihkan.
2. Setelah itu, lanjut untuk memotong kecil-kecil daging ayam sebanyak 250 gr. Dagingnya diiris tipis-tipis atau bisa juga diblender, ya.
3. Setelah itu, siapkan 6 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih di dalam blender yang telah disediakan sebelumnya.
4. Masukkan juga 1 ruas jahe dan 3 buah cabe rawit. Kamu bisa menambahkan cabe rawit lagi bila suka pedas.
Kemudian, tambahkan sedikit air dan blender bumbu isiannya sampai halus.
5. Setelah itu, siapkan wajan di atas kompor dengan menambahkan sedikit minyak. Lalu, tumis bumbu halus yang telah diblender tadi.
