1/4 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan pan lalu panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Baru selanjutnya, tuangkan air dan masukkan wortel.
2. Saat air mendidih, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masukkan juga sawi putih, kembang kol, dan jagung muda. Aduk hingga merata.
3. Jangan menunggu bahan terlalu layu. Jika air sudah menyusut, segera angkat dan sajikan hasil resep capcay kuah bening ini untuk menu buka puasa dan sahur yang sehat dan nikmat.
Baca Juga: Yuk, Simak! Program KemenKopUKM, RamadanKUMFest, Bantu Usaha UMKM untuk Promosikan Produk
2. Resep Capcay Kuah Kental
Bahan: