Network
5. Apabila margarin sudah mencair, goyang-goyangkan teflon tersebut agar margarin cair merata ke seluruh permukaan teflon. Atau bisa juga aduk-aduk memakai sutil.
6. Ambil satu sendok makan adonan dan letakkan ke dalam teflon. Pipihkan adonan dan rapikan sampai membentuk bulatan.
7. Untuk satu buah teflon ini, kira-kira bisa memuat empat buah adonan bulatan. Masak sampai sisi bawahnya matang dan kecoklatan.
8. Jika sisi bawah sudah matang, jangan lupa dibalik agar matangnya bisa merata. Masak sisi yang baru juga sampai matang.
9. Kalau pancake pisang sudah matang, angkat dan letakkan di atas piring. Lanjut ulangi proses yang sama hingga adonan habis.
Setelah pancake pisang matang, langsung sajikan di atas meja makan. Sekeluarga pasti akan senang memakannya sebagai takjil buka puasa. Walaupun murah meriah, rasanya sangat nagih. Selamat mencoba.***
