Network
BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, makanan enak identik dengan modal yang lumayan. Namun, tidak dengan takjil ekonomis satu ini.
Siapa sangka bermodalkan tiga bahan murah hasilnya mencengangkan karena sudah bisa membuat takjil buka puasa yang rasanya enak banget!
Bagi kamu yang ingin menghemat pengeluaran, takjil tiga bahan murah ini bisa menjadi solusi yang tepat. Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.
3 Bahan Utama:
1. 250 gram tape singkong
2. 1 sachet susu kental manis
3. 6 lembar roti tawar atau secukupnya
Tambahan:
Tepung panir secukupnya
Tepung + air
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 250 gram tape singkong.
2. Kemudian, masukkan juga 1 sachet susu kental manis putih.
3. Lalu, lumatkan tape singkong hingga halus dan tercampur rata dengan susu kental manis.
4. Jika sudah halus dan tercampur rata, siapkan 6 lembar roti tawar atau secukupnya.
5. Kemudian, potong setiap kulit/pinggiran roti tawarnya.
6. Setelah itu, ambil selembar roti tawarnya. Lalu, pipihkan .enggunakan rolling pin atau botol. Lakukan sampai habis.
7. Setelah semuanya selesai, ambil 1 lembar roti yang sudah dipipihkan tadi. Kemudian, beri isian tape singkong secukupnya.
8. Lalu, gulung-gulung rotinya dan rekatkan ujungnya dengan tepung terigu + air. Rapikan ujungnya. Lakukan sampai habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 3 sendok makan tepung terigu.
10. Kemudian, tambahkan air secukupnya hingga sekiranya tekstur adonannya tidak terlalu kental dan tidak pula terlalu encer. Lalu, aduk hingga rata.
11. Setelah itu, siapkan wadah lain dan masukkan tepung panir secukupnya.
12. Kemudian, celupkan roti tawar tadi ke dalam adonan basah. Lalu, baluri dengan tepung panir hingga rata sambil ditekan-tekan. Lakukan kembali hingga habis.
13. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
14. Setelah minyaknya panas, masukkan olahan roti tawar dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
15. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
