Network
150 gr kacang tanah, sangrai
30 gr biji wijen, sangrai
70 gr coklat dcc putih
1/2 sdt minyak sayur
Cara Membuat:
1. Pisahkan buah kurma dengan bijinya, kemudian potong-potong kecil. Sisihkan. Sangrai kacang tanah hingga renyah teksturnya. Angkat dan buang kulit arinya.
2. Masukkan kacang tanah sangrai ke dalam blender, kemudian haluskan. Masukkan juga kurma yang telah dipotong-potong tadi, kemudian blender hingga teksturnya mudah diambil.
3. Pindahkan kurma dan kacang tanah yang telah dihaluskan ke dalam wadah lain, sisihkan diatas loyang. Lelehkan coklat dcc putih diatas air yang mendidih.
4. Tambahkan sedikit minyak sayur pada coklat dcc putih yang dilelehkan ini. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga putih.
