Network
2. Masukkan tahu yang telah diperas ke dalam mangkuk, tambahkan juga tepung maizena, tepung tapioka, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan kaldu bubuk, garam halus, bawang putih bubuk, lada bubuk, aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Tambahkan juga baking soda, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan adonan sambil digunting-gunting. Kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Lezat dan Rempahnya Kental Banget!
5. Setelah matang, dan kering tekstur dalamnya, angkat keripik tahu dan tiriskan. Diamkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam toples. Tutup hingga rapat agar tetap awet renyah dan kriuknya.
Bagi kamu yang suka rasa pedas, kamu boleh menambahkan bubuk balado ke dalam keripik tahu ini. Dijamin rasanya tambah enak dan gurih banget.
Nah, untuk cemilan sehari-sehari kamu bisa mencocolkan ke dalam saus sambal maupun tomat lho. Dijamin bikin semua orang ketagihan menikmati keripik tahu ini.
Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri resep keripik tahu untuk isian toples Lebaran nanti, olahan terbaru dari tahu yang istimewa ini pasti rasanya nggak akan bikin kecewa. 100 persen gurih dan renyah.
Baca Juga: Resep dan Tips Membuat Selai Nanas untuk Kue Nastar Super Mudah, Cepat, dan Awet Sampai Setahun
