Network
BERITASUKOHARJO.com - Buat kentang goreng untuk cemilan habis tarawih mudah dan simpel dengan dua bahan. Ya, membuat cemilan dari kentang sudah bisa menyajikan cemilan yang enak dan renyah.
Dua bahan ini adalah kentang dan keju bubuk. Untuk yang mau rasa berbeda bisa pakai bubuk tabur seperti rasa balado, barbeque, jagung manis dan sebagainya.
Saat pulang tarawih pasti perut terasa lapar dan pengen makan cemilan. Nah, kali ini ada resep kentang goreng rumahan yang bisa dicoba dengan buatnya mudah dan simpel.
Baca Juga: Pakai Obat Tetes Mata Batal Puasa atau Tidak? Simak Penjelasan Lengkapnya
Kentang goreng rumahan dibuat jadi keripik, pasti kriuk-kriuk sekali bikin tidak berhenti ngemil. Dijamin satu keluarga minta stok yang banyak karena enak dan renyah sekali.
Memang ada yang lebih praktis dengan cara membelinya di supermarket atau di pasar. Tapi kamu pasti ingin membuat cemilan sendiri karena lebih praktis dan bisa membuat dengan cita rasa yang diinginkan.
Untuk itu, coba buat kentang goreng rumahan ini untuk stok cemilan habis tarawih. Pasti rasanya sangat enak dan tahan lama.
Berikut simak resep membuat kentang goreng rumahan untuk stok cemilan habis tarawih, yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking Kun.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah, Buka Puasa, dan Sholat Kota Medan Selama Ramadhan 2023
Bahan-Bahan:
Kentang 300 gr
Keju bubuk 1 sdm
Minyak goreng cukup banyak
Cara Membuat:
1. Kupas kentang 300 gr, cuci bersih lalu potong tipis-tipis. Kemudian cuci bersih lalu susun di atas wadah yang dialasi dengan kain atau di atas saringan sampai airnya kering.
2. Selanjutnya tekan dengan kain agar bagian atasnya juga kering atau tisu agar mudah menyerapnya.
3. Tuang minyak cukup banyak ke dalam wajan untuk goreng kentang. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. Jangan lupa dibolak-balikkan agar matang merata dan masak sampai bewarna keemasan.
Baca Juga: Wajib Tahu! Perbedaan Cara Menabung Tabungan Emas di Tokopedia dan Pegadaian, Mana yang Lebih Mudah?
4. Selanjutnya, angkat dan tiriskan. Kemudian pindahkan ke wadah lain, beri 1 sdm keju bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
5. Kentang goreng keripik ini siap disantap atau bisa disimpan dalam toples jika sudah dingin.
Demikianlah resep simpel dan praktis membuat kentang goreng jadi keripik yang renyah dan enak untuk cemilan habis tarawih.
Jadi untuk tipsnya agar tahan lama adalah keringkan kentang setelah dicuci bersih dengan kain (handuk) atau tisu sampai benar-benar kering. Jika kentang banyak mengandung air, maka kentang tidak renyah dan mudah lembek.***
