Bolu Kukus Mekar Coklat Tanpa Mixer, Soda Kue, dan Emulsifier! Praktis Hanya Diaduk untuk Ide Jualan Takjil

BERITASUKOHARJO.com – Terdapat resep praktis hanya diaduk saja untuk ide jualan takjil, bahkan dibuat tanpa mixer, tanpa soda kue, dan tanpa emulsifier.

Untuk resep praktis tersebut yaitu membuat bolu kukus mekar coklat, yang bisa kamu buat pakai resep ini untuk ide jualan takjil.

Adapun resep dan cara membuat bolu kukus mekar coklat sudah pasti sangat praktis karena hanya diaduk saja menggunakan whisk, kemudian dikukus.

Kamu bisa simak resep praktis membuat bolu kukus mekar coklat yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @lestarisahidin untuk dijadikan ide jualan takjil tanpa mixer, tanpa soda kue, dan tanpa emulsifier.

Baca Juga: Resep Puding Susu Buah yang Cantik Ini Cocok Dijadikan Ide Jualan Hampers Lebaran, Dijamin Banjir Pesanan!

Bahan A untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Coklat:

- 100 gr gula halus

- 1 butir telur

- 100 ml air

- 1/4 sdt vanila cair

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Keju untuk Stok Frozen Food Bulan Ramadhan, Jadi Menu Sahur atau Buka Puasa yang Praktis!

Bahan B untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Coklat:

- 125 gr terigu protein rendah

- 25 gr cocoa powder

- 1 sdm susu bubuk

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt soda kue

- 1/2 sdt baking powder

Caranya: Ayak semua bahan B, campur jadi satu dan aduk rata.

Baca Juga: 1 Resep Jadi 20 Kulit Sosis Solo untuk Ide Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan, Dijamin Laku Keras Selalu Ludes!

Bahan C untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Coklat:

- 50 ml minyak goreng

Cara untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Coklat:

Baca Juga: Resep Simple Puding Coklat Buat Menu Takjil Ramadhan, Dimakan Dingin Lebih Nikmat Segar Membasahi Kerongkongan

1. Langkah pertama membuat bolu kukus mekar coklat, panaskan alat kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak menggunakan api sedang cenderung besar.

2. Lalu siapkan wadah, aduk bahan A untuk membuat bolu kukus mekar coklat sampai tercampur rata dan gula larut, diaduk menggunakan whisk.

3. Masukkan bahan B ke dalam adonan bahan A untuk membuat bolu kukus mekar coklat, kemudian diaduk kembali secara merata.

4. Lalu masukkan bahan C ke dalam adonan Bahan A dan B untuk membuat bolu kukus mekar coklat, diaduk kembali sampai semua bahan merata.

Baca Juga: Pastel Isi Bihun Sayur dengan Kulit yang Renyahnya Awet! Cocok Dijadikan Menu Takjil Buka Puasa, nih!

5. Masukkan bahan adonan bolu kukus mekar coklat ke dalam cup khusus membuat bolu kukus sampai terisi penuh.

6. Masukkan semua cup berisi bolu kukus mekar coklat ke dalam alat kukusan yang sudah panas, kukus selama kurang lebih 10 menit dengan cara ditutup yang sudah dialasi kain bersih pada tutupannya.

7. Jika bolu kukus mekar coklat sudah matang, keluarkan dari alat kukusan dan diamkan sampai uap panas menghilang.

8. Kini bolu kukus mekar coklat tanpa mixer, tanpa soda kue, dan tanpa emulsifier ini sudah siap dijadikan ide jualan takjil, sangat praktis hanya diaduk saja menggunakan whisk!***