1. Langkah pertama, rendam tahu di air panas yg sudah diberi sedikit garam hingga air dingin, tiriskan. Potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Campur semua bahan adonan ayam aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng/mengukus sedikit adonan.
3. Tahap selanjutnya langsung panaskan kukusan. Kemudian ambil tahu lalu tambahkan adonan ayam di atasnya lalu rapikan pinggirannya agar makin rapih. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan dinginkan.
Baca Juga: Resep Kue Kering Modern, Bahan Murah Hasilkan Tampilan Mewah untuk Isian Toples Lebaran 2023
4. Panaskan minyak secukupnya, masukan tahu satu per satu kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan hangat.
Kini tahu goreng isi siap untuk disantap bareng keluarga di rumah menjelang buka puasa.
Selain bisa kamu jadikan sebagai ide berbagi takjil menjelang buka puasa, resep tahu goreng isi ini juga bisa kamu coba untuk ide jualan.
Selamat mencoba!***