Network
2. Kemudian, buat krim santan terlebih dahulu. Masukkan lima sendok makan gula pasir ke dalam sebuah panci. Masukkan juga satu sachet santan instan ke dalam panci.
3. Selanjutnya, masukkan 50 ml kental manis rasa vanila, satu sendok makan keju oles, dan tuangkan 500 ml susu full cream ke dalam panci juga. Aduk-aduk sampai rata.
4. Larutkan dua sendok makan tepung maizena dengan tiga sendok makan air. Aduk-aduk kedua jenis bahan ini hingga tercampur rata.
5. Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam panci, aduk-aduk bersama semua campuran bahan tersebut hingga tercampur rata.
6. Letakkan panci di atas tungku kompor, nyalakan api sedang dan masak adonan krim santan tersebut dengan cara diaduk-aduk terus. Masak hingga mendidih dan mengental teksturnya.
7. Jika adonan krim santan sudah mendidih, matikan api. Diamkan sampai suhu krim santan tersebut menjadi hangat.
8. Siapkan cup thinwall ukuran 450 ml, masukkan potongan roti tawar pandan secukupnya ke dalam tiap-tiap cup tersebut.
9. Kemudian, tuangkan krim santan yang sudah hangat ke dalam cup thinwall sampai merendam potongan roti tawar tersebut. Lakukan sampai selesai.
