Resep Nugget Ayam Keju untuk Stok Frozen Food Bulan Ramadhan, Jadi Menu Sahur atau Buka Puasa yang Praktis!

BERITASUKOHARJO.com – Pada saat menyiapkan menu sahur dan menu buka puasa selama bulan Ramadhan, tentunya akan mencari resep yang praktis dan tidak memakan waktu lama untuk memasaknya.

Salah satu makanan yang praktis dibuat untuk dijadikan stok frozen food selama bulan Ramadhan adalah nugget ayam keju, tinggal digoreng saja untuk dijadikan menu sahur atau menu buka puasa yang praktis.

Untuk membuat nugget ayam keju sebagai stok frozen food selama bulan Ramadhan ini sangat mudah, bahan yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera.

Adapun resep nugget ayam keju yang praktis ini sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @lestarisahidin untuk dijadikan stok frozen food selama bulan Ramadhan yang tinggal digoreng untuk menu sahur atau menu buka puasa dengan cara sebagai berikut.

Baca Juga: Parah Nikmatnya! Menu Sahur dan Buka Puasa yang Sederhana Pakai Bumbu Iris, Bikin Keluarga Jadi Semangat Makan

Bahan Nugget Ayam Keju:

- 1 kg daging ayam tanpa tulang (pemilik resep pakai bagian dada)

- 5 butir telur

- 100 ml susu cair (opsional, bisa tidak pakai jika ingin tekstur nugget lebih padat)

Baca Juga: Resep Termudah dan Simpel Kue Kering 3 Bahan Hasilkan 2 Kreasi Semprit Terbaru 2023, Renyah dan Lumer

Bahan Bumbu Nugget Ayam Keju:

- 4 sdm bawang putih goreng

- 4 sdm mayonaise

- 3 sdm susu bubuk

- 2,5 sdt garam (secukupnya)

- 2 sdt gula

- 1 sdt lada bubuk

- 2 sdt kaldu jamur (secukupnya)

- 4 sdm tepung maizena

- 8 sdm tepung roti/panir

- 150 gr keju parut

- Gula secukupnya

- Garam secukupnya

- Kaldu secukupnya

Baca Juga: Gak Perlu Beli di Luar! Buat Cireng Crispy Bumbu Rujak untuk Takjil Buka Puasa, Lebih Hemat Dapat Porsi Banyak

Bahan pencelup Nugget Ayam Keju:

- 2 butir telur kocok lepas

- 4 sdm tepung terigu

- Garam

- Air secukupnya

Baca Juga: Resep Simple Puding Coklat Buat Menu Takjil Ramadhan, Dimakan Dingin Lebih Nikmat Segar Membasahi Kerongkongan

Bahan Pelapis Nugget Ayam Keju:

- Tepung panir secukupnya

Cara Membuat Nugget Ayam Keju:

1. Langkah pertama membuat nugget ayam keju dengan cara cincang ayam menggunakan chopper bersama dengan telur, kemudian haluskan dengan tingkat kehalusan sesuai selera.

2. Tambahkan bahan bumbu lain pada adonan nugget ayam keju, kemudian haluskan sampai sampai tercampur rata.

3. Pindahkan adonan nugget ayam keju ke dalam mangkuk, kemudian masukkan keju parut, tepung panir, dan maizena, lalu aduk rata.

Baca Juga: Resep Kue Kering Modern, Cantik, Unik, dan Banyak yang Belum Tahu Isian Toples Lebaran 2023 Ini

4. Siapkan loyang, alasi dengan plastik dan oles dengan minyak, lalu tuang adonan nugget ayam keju dan ratakan.

5. Kukus nugget ayam keju sampai matang sekitar 30 menit.

6. Tes kematangan dengan cara ditusuk, jika tidak lengket berarti sudah matang.

7. Angkat nugget ayam keju dan diamkan sampai suhu ruang.

Baca Juga: Resep Puding Susu Buah yang Cantik Ini Cocok Dijadikan Ide Jualan Hampers Lebaran, Dijamin Banjir Pesanan!

8. Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan nugget ayam keju di bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir.

9. Lakukan proses yang sama sampai adonan nugget ayam keju habis.

10. Kamu bisa langsung tata nugget ayam keju ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer untuk dijadikan stok frozen food bulan Ramadhan, bisa menjadi menu sahur dan menu buka puasa yang praktis!***