Network
BERITASUKOHARJO.com – Buat kamu yang sedang butuh ide jualan takjil, yuk, simak artikel ini sampai selesai! Dalam artikel ini ada ide jualan takjil yang bisa kamu coba.
Kamu bisa membuat cemilan dengan bahan ekonomis, yaitu 2 keping bihun dan kulit pangsit. Kedua bahan dasar tersebut bisa kamu kreasikan menjadi ide jualan takjil.
Kamu bisa menjual cemilan berbahan dasar 2 keping bihun dan kulit pangsit ini dengan harga 1000an. Harga yang ekonomis tersebut pasti bisa bikin cemilan yang kamu juga jadi favorit dan pastinya laris manis.
Baca Juga: Sukses Jual Cipuk, Nasib Seorang Pedagang Berubah Mejadi Jutawan! Simak Kisahnya
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Amelia amel, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat cemilan 1000an dari bihun dan kulit pangsit untuk ide jualan takjil, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
2 keping bihun jagung
60 gram kol
1 batang daun bawang
4 buah cabai merah
4 buah sosis
2 siung bawang putih
1 bungkus penyedap rasa
1 sdt garam
1 sdt micin
3 butir telur ayam
Kulit pangsit
50 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
Baca Juga: Pedas Pol! 4 Resep Sambal yang Cocok Jadi Teman Sahur atau Buka Puasa Ramadhan, Simpel Buatnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Isi dengan air panas. Kemudian, masukkan 2 keping bihun jagung. Rendam bihun sampai lunak. Lalu, tiriskan dan gunting-gunting agar tidak terlalu panjang.
2. Siapkan bahan lainnya. Iris tipis 60 gram kol, daun bawang 1 batang, dan cabai merah 4 buah. kemudian, potong dadu kecil 4 buah sosis. Lalu, cincang halus 2 siung bawang putih.
3. Kemudian, masukkan kol, daun bawang, cabai merah, sosis, dan bawang putih ke dalam wadah berisi bihun.
4. Bumbui dengan 1 bungkus penyedap rasa, 1 sdt micin, dan 1 sdt garam.
5. Lalu, masukkan telur sebanyak 3 butir. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
6. Tambahkan 50 gram tepung terigu dan 50 gram tepung tapioka. Lalu, aduk kembali sampai adonan bihun tercampur rata.
7. Langkah selanjutnya, siapkan kulit pangsit. Lalu potong memanjang menjadi 4 bagian.
8. Siapkan teflon cetakan martabak mini. Olesi permukaannya dengan minyak goreng dan panaskan.
9. Kemudian, letakkan 2 potong kulit pangsit pada tengah cetakan bentuk menyilang. Lalu, masukkan adonan bihun sampai memenuhi cetakan. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik adonan agar matangnya merata. Kemudian, angkat, dan potong menjadi 2 bagian.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Kue Kering Unik dan Enak, Tambahan 1 Bahan ini Bikin Semua Orang Tertarik
Itulah cara membuat cemilan 1000an dari bahan dasar bihun dan kulit pangsit untuk ide jualan takjil. Selamat mencoba.***
