Network
- Kelapa parut 250 gr
- Garam ½ sdt
- Daun pandan 1 lembar
- Jagung manis 200 gr
- Santan 200 ml
- 1 bungkus santan kecil + air jadi 200 ml
- Gula pasir 200 gr
- Telur 2 butir
- Tepung 200 gr
- Sp ½ sdt
- Vanili ½ sdt
- Pewarna kuning
Cara membuat:
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah, Buka Puasa, dan Sholat Kota Jakarta Ramadhan 2023 Selama 30 Hari Terlengkap
1. Siapkan kelapa parut sebanyak 250 gr dan juga garam 1/2 sendok teh. Lalu, aduk-aduk kelapa parut agar tercampur rata dengan garamnya.
2. Setelah itu, tambahkan daun pandan 1 lembar dan kukus kelapa parut tersebut hingga matang sekitar 10 menit agar nantinya tidak mudah basi.
Setelah kelapa parut telah dikukus, bisa disisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan jagung manis sebanyak 200 gr dan campurkan dengan 200 ml santan di dalam blender. Setelah itu, blender jagung beserta santan tersebut hingga halus, ya.
Setelah halus, saring jagung manis dari ampasnya dan pindahkan ke dalam wadah lain.
4. Setelah itu, siapkan wadah lainnya dan masukkan gula pasir 200 gr dan telur sebanyak 2 butir.
