- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Larutan maizena
Baca Juga: Menu Sahur Praktis dan Bergizi, Resep Laksa Ayam Kuah Susu untuk 3-5 Porsi
Cara Membuat:
1. Adapun langkah pertama untuk membuat mun tahu, siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bawang putih.
2. Kemudian masukkan udang atau jika Anda punya toping lainnya bisa ditambah atau diganti, aduk semuanya sampai berbau harum dan udang berubah warna.
3. Masukkan tahu yang sudah diiris, tuangkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir, aduk semuanya sampai rata.
Baca Juga: Resep Martabak Lipat Simple Tinggal Diblender Saja untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023
4. Tuangkan air secukupnya, aduk sebentar perlahan supaya tahu tidak hancur, tunggu dan masak hingga mendidih.