Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu jadikan sebagai sajian mewah di rumah, salah satunya seperti resep tiramisu cake enak di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep tiramisu cake enak yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan atau sekadar sajian mewah untuk keluarga.
Tiramisu cake kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini dibuat dengan bahan-bahan murah.
Baca Juga: Resep Sederhana untuk Menu Sahur Bulan Ramadhan, Buat Fuyunghai Pakai Saus Asam Manis yang Menggugah Selera
Selain itu, tiramisu cake ini juga memiliki tampilan mewah tanpa harga mahal, lho, jadi wajib banget untuk dicoba.
Kamu harus banget cobain resep tiramisu cake ini buat cemilan di rumaj atau ide jualan yang enak dan mewah.
Penasaran dengan resep sajian enak dengan bahan murah buat cemilan santai ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan tiramisu cake di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @iren_natty, berikut resep tiramisu cake buat ide jualan atau cemilan di rumah.
Baca Juga: Pedas Pol! 4 Resep Sambal yang Cocok Jadi Teman Sahur atau Buka Puasa Ramadhan, Simpel Buatnya
Bahan Cake:
Bahan A :
5 btr telur
80 gr gula pasir
1/2 sdt emulsifier
1/2 sdt vanilla essence
Bahan B :
60 gr tepung protein rendah
10 gr tepung maizena
10 gr krimer/susu bubuk
Bahan C :
70 gr margarin, lelehkan
Cream Cheese:
250 gr cream cheese
250 gr whipping cream
1 sdm gula halus
Larutan Kopi (aduk rata):
1/2 sdt kopi bubuk
1 sdm gula pasir
200 ml air panas
Baca Juga: Manis Tanpa Pengawet! Begini Cara Bikin Salad Buah Jelly, Cocok Buat Ide Jualan atau Sajian Buka Puasa
Cara Membuat:
1. Langkah pertama buat ceka dengan panaskan oven suhu 170-180 ⁰C api atas bawah. Setelah itu bisa langsung olesi loyang dengan ukuran 22x22x4 cm dengan margarin, alasi dengan baking paper. Sisihkan.
2. Kocok bahan A hingga mengembang, kental, berjejak. Selanjutnya bisa tambahkan bahan B, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu bisa langsung tambahkan bahan C secara bertahap 3x aduk balik hingga tercampur rata.
3. Tahap selanjutnya adalah panggang suhu 170-180 ⁰C api atas bawah selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Kue Kering Unik dan Enak, Tambahan 1 Bahan ini Bikin Semua Orang Tertarik
4. Setelah itu buat cheese dengan kocok cream cheese hingga lembut. Sisihkan.
5. Kemudian bisa langsung kocok whipping cream dan gula halus hingga kaku sempurna.
6. Campurkan cream cheese dan whipped cream lalu aduk hingga rata. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Berempah Enak dan Praktis Banget, Bisa Jadi Stok Lauk Buka Puasa dan Sahur
7. Tahap penyelesaian dengan potong cake sesuai ukuran cup, siram dengan larutan kopi, tambahkan campuran cream cheese, taburi coklat bubuk, lakukan hingga 3 lapisan.
8. Setelah itu bisa langsung simpan di kulkas. Sajikan.
Kini tiramisu cake siap untuk disantap. Selamat mencoba!***
