Network
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Kemudian, aduk sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, masukkan bahan kering tersebut ke dalam adonan margarin. Masukkan secara bertahap dengan cara mengayaknya. Lalu, aduk adonan sampai tercampur rata.
Baca Juga: Segar Banget! Resep Sop Buah Hong Kong Ximilu yang Ini Beda, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
5. Langkah selanjutnya, masukkan kelapa parut yang sudah disangrai sebelumnya. Lalu, aduk adonan sampai tercampur rata. Kamu juga bisa menguleninya dengan tangan sampai adonan kalis.
6. Kemudian, ambil sedikit adonan. Gunakan sendok takar kira-kira 5 gr. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
7. Selanjutnya, bentuk adonan memanjang dan pipihkan. Letakkan di atas loyang. Lakukan langkah ini sampai selesai.
Baca Juga: Olahan Kulit Pangsit dan Dada Ayam Seperti Ini Jadi Camilan yang Super Enak Buat Takjil Buka Puasa
8. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan dengan suhu 155 derajat api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang.
9. Setelah matang, angkat, dan biarkan dingin. Kemudian, beri toping. Caranya celupkan permukaan kue kering ke dalam coklat leleh. Lalu, baluri dengan kelapa parut instan. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Langkah terakhir, masukkan kue kering kelapa ke dalam toples.
