Menu Buka Puasa dan Sahur, Lezat dan Segar Kuahnya, Bikin Keluarga Habiskan Nasi Sebakul, Simak Resep Ini!

2 sdm kecap manis

3 sdm saus sambal

Baca Juga: Mewah Tapi Murah! Begini Bentuk Cake Ala Restoran Ternama, Cocok Buat Ide Jualan atau Cemilan Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Belah bakso bagian tengahnya, jangan sampai terpotong. Lakukan hingga selesai. Selanjutnya, potong sosis menjadi 4 bagian. Belah bagian tengahnya juga. Lakukan hingga selesai.

2. Iris-iris daun bawang, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, sisihkan. Kemudian, panaskan minyak goreng. Masukkan sosis yang sudah dibelah bagian tengahnya. Goreng hingga matang.

3. Setelah matang, dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan. Goreng juga pentol bakso hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Kekian Ayam Udang, Menu Buka Puasa yang Mengenyangkan, Bisa Sekalian Jadi Stok Frozen Food untuk Sahur

4. Siapkan teflon, kemudian masukkan minyak goreng sebanyak 3 sendok makan. Panaskan. Selanjutnya, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum aromanya.

5. Masukkan juga irisan daun bawang, bawang bombay, dan cabe besar. Tumis hingga, harum aromanya. Tuangkan air secukupnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.