Network
1. Siapkan 1 bungkus Nutrijell rasa jambu biji di dalam panci. Lalu, tambahkan 100 gr gula pasir dan 400 ml susu UHT.
2. Kemudian, tambahkan 200 ml air dan pewarna makanan merah rose secukupnya. Aduk-aduk sampai puding jambu tercampur rata dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk.
Diaduk sampai puding jambu mendidih dan meletup-letup. Setelah puding jambu mendidih dan meletup-letup, angkat dan cetak di dalam cetakan kue talam atau kue apem dan biarkan hingga mengeras.
3. Selanjutnya, siapkan panci kedua dan masukkan 1/2 bungkus Nutrijell rasa jeruk dan tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan 1 bungkus susu kental manis gold.
Aduk-aduk sebentar sampai puding jeruk tercampur rata.
Baca Juga: Kreasi Sup Jagung Kekinian ala Restoran, Menu Lezat dan Bergizi yang Cocok jadi Ide Bisnis 2023
4. Lalu, masukkan 400 ml air dan pewarna kuning muda secukupnya. Aduk-aduk dan masak adonan puding jeruk tersebut hingga mendidih dan meletup-letup, ya.
Setelah meletup-letup, angkat dan tuangkan ke dalam cetakan kue apem. Setelah itu, masukkan puding jambu yang telah mengeras tadi, ya.
Jadi, puding jambunya harus benar-benar mengeras sebelum dimasukkan ke dalam puding jeruk, ya.
