50 gr gula pasir
2 btr kuning telur
180 ml susu cair dingin
Bahan B:
50 gr butter
1/2 sdt garam
Baca Juga: Bisa untuk Stok Lauk Buka Puasa dan Sahur, Resep Abon Ayam Pedas, Caranya Mudah, Cepat, Anti Ribet! Buat yuk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan A, uleni hingga kalis. Setelah itu bisa langsung tambahkan bahan B uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan istirahatkan selama kurang lebih 60 menit.
2. Bagi adonan menjadi 10 bagian dengan berat @ 68 gr, bulatkan dan istirahatkan selama kurang lebih 15 menit.
3. Gilas adonan, gulung memanjang. Masukkan ke dalam box roti. Olesi dengan susu cair.